低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐

低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐
食材:
    鸡胸肉2块黑椒碎适量适量酱油适量适量生粉适量

步骤1

1、两块鸡胸肉,我是超市买的,平均一块4.5元,有冰冻的那种一般一块才2.5元,吃起来的话我觉得新鲜的比较多汁,鲜嫩一点。但是如果煎来第二天吃的话就区别不大了。鸡胸肉洗干净,平均一大块切成6小块。我觉得这个大小比较好煎,另外就是吃的时候比较好夹。
低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐 第0步

步骤2

2、加黑椒碎,盐,酱油,然后搅拌均匀,***2分钟。确保每块肉都上料均匀,不要草草了事哦
低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐 第1步

步骤3

3、我加入了薄薄一点淀粉,可以改善肉的口感,只要薄薄一层就可以了哦
低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐 第2步

步骤4

4、住在出租屋里,所以一般是用电磁炉做菜的。用平底锅,下油,油不需要很多,但是要覆盖整个底哦,电磁炉的话我是用三格电热油,再用两格电煎的,小火煎比较容易控制。用煤气炉的话要用最小火煎。
低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐 第3步

步骤5

基本上煎的时候用筷子翻就可以了,不要用窝铲。这是做好的成品了。其实上面再淋一层黑椒汁就完美了,但是我减肥要少酱料!只要盐跟黑椒的量控制好了,一样很美味哦!
低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐 第4步

步骤6

6、吃不完的第二天带去公司做午饭,哈哈,有肉的减肥餐,很有幸福感!
低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐 第5步

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