香煎黑椒鸡胸肉

香煎黑椒鸡胸肉
食材:
    鸡胸2块洋葱小半个生抽一勺老抽半勺蚝油一勺料酒一勺黑椒酱2勺黑胡椒粉半勺孜然粉小半勺

步骤1

鸡胸肉洗净吸干水分。
香煎黑椒鸡胸肉 第0步

步骤2

切成较大有块(主要是为了方便煎,太小不好煎)
香煎黑椒鸡胸肉 第1步

步骤3

加入生抽、老抽、蚝油、料酒、黑椒酱、黑胡椒粉、孜然粉,搅拌均匀阉制一小时入味。
香煎黑椒鸡胸肉 第2步

步骤4

平底锅放少许底油,小火把鸡肉煎至两面金黄,有一点点焦的感觉更香。
香煎黑椒鸡胸肉 第3步

步骤5

鸡胸肉煎好后锅中直接放入洋葱炒出香味,再把煎好的鸡胸肉倒入锅中和洋葱一起翻炒一会。起锅前再撒少许黑胡椒粉即可。
香煎黑椒鸡胸肉 第4步

步骤6

起锅装盘拍一张成品照
香煎黑椒鸡胸肉 第5步

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