酸甜汁黄瓜卷

酸甜汁黄瓜卷
食材:
    黄瓜一根生抽一勺一勺蚝油一勺一勺一勺2瓣红椒少许

步骤1

黄瓜洗干净刮去皮。
酸甜汁黄瓜卷 第0步

步骤2

用刮皮刀把黄瓜刮成薄片。
酸甜汁黄瓜卷 第1步

步骤3

将刮好的黄瓜卷成卷放在盘中。
酸甜汁黄瓜卷 第2步

步骤4

蒜切碎,红椒切小粒。
酸甜汁黄瓜卷 第3步

步骤5

调制料汁,红椒粒和蒜蓉放入碗中,放生抽一勺、醋一勺、白糖和盐一勺搅匀。
酸甜汁黄瓜卷 第4步

步骤6

再加入蚝油一勺。
酸甜汁黄瓜卷 第5步

步骤7

倒入小磨香油少许搅拌均匀。
酸甜汁黄瓜卷 第6步

步骤8

调好的料汁浇到黄瓜卷上。
酸甜汁黄瓜卷 第7步

步骤9

爽口开胃小菜可以享用了。
酸甜汁黄瓜卷 第8步

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