黄瓜木耳炒鸡蛋
食材:
干木耳
30克
小黄瓜
1条
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤1
干木耳提前20分钟用清水泡开
步骤2
摘去杂质,洗净沥干备用
步骤3
黄瓜1条去皮切片
步骤4
鸡蛋2个打散搅成蛋液
步骤5
锅内油热后下蛋液滑散
步骤6
盛出
步骤7
另下油,下少许蒜末与黄瓜同炒片刻
步骤8
接着倒入木耳一起翻炒1分钟
步骤9
随后将鸡蛋倒入翻炒,加适量盐调味
步骤10
所有食材炒匀后即可关火
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