鲜虾芹菜大馄饨

鲜虾芹菜大馄饨
食材:
    猪肉馅300克鲜虾仁150克芹菜200克馄饨皮一包生姜一小块胡椒粉半小勺两小勺料酒一小勺葱花少许

步骤1

猪肉洗净去皮,和生姜一起绞成肉馅
鲜虾芹菜大馄饨 第0步

步骤2

鲜虾剥壳去头去虾线,然后用淀粉一小勺抓洗干净
鲜虾芹菜大馄饨 第1步

步骤3

把洗好的虾仁沥干水分放入肉馅内,芹菜摘去叶子洗净
鲜虾芹菜大馄饨 第2步

步骤4

在馅料里放入胡椒粉半小勺、盐一小勺、料酒一小勺
鲜虾芹菜大馄饨 第3步

步骤5

芹菜切成小细丁
鲜虾芹菜大馄饨 第4步

步骤6

把芹菜丁也放入肉馅内
鲜虾芹菜大馄饨 第5步

步骤7

把所有的材料顺着一个方向充分搅拌
鲜虾芹菜大馄饨 第6步

步骤8

取一张馄饨皮,包入一小勺馅料
鲜虾芹菜大馄饨 第7步

步骤9

馄饨全部依次包好
鲜虾芹菜大馄饨 第8步

步骤10

鲜虾芹菜大馄饨 第9步

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