夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】

夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】
食材:
    黄瓜1根生抽3勺盐1克左右白糖1克左右醋2勺干辣椒2根蒜末适量姜末少许香油少许食用油适量

步骤1

黄瓜洗净,用刮皮器刮成片状。
夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】 第0步

步骤2

卷成卷儿摆盘。
夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】 第1步

步骤3

卷成卷儿摆盘。
夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】 第2步

步骤4

蒜姜切末,干辣椒洗净剪成小段。
夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】 第3步

步骤5

调拌汁。碗中加入生抽,盐,糖,香油,醋调成汁。(具体用量可根据个人口味增减,把握不好的话,用舌头。尝尝:)
夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】 第4步

步骤6

将蒜末,姜末,干辣椒段摆在黄瓜上
夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】 第5步

步骤7

锅中放适量的油,烧热后,用勺子撒在上面。这时就是响油了。
夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】 第6步

步骤8

夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】 第7步

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