蒜香秋葵
食材:
秋葵
10根
盐
适量
食用油
适量
生抽
2勺
香醋
1勺
蒜瓣
4瓣
葱花
适量
小米椒
1个
辣椒油
半勺
芝麻油
半勺
白糖
少许
步骤1
食材准备;
步骤2
水烧开,放少许盐,放秋葵,放半勺食用油,焯熟后捞出放入冰水中;
步骤3
蒜切末,葱花小米椒切小段,放入小碗中,少量热油,浇在碗内;
步骤4
加2勺生抽、1勺香醋、半勺辣椒油、半勺芝麻油、少许白糖搅拌均匀;
步骤5
秋葵去蒂,从中间切成两半,摆盘;
步骤6
将酱汁淋在秋葵上,一小盘清爽的秋葵就完成啦!
步骤7
来,张嘴!
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